Пн-Пт: с 9:00 до 18:00 8 (499) 281-63-65Заказать звонок
Заказать звонок

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
0
0
0
Артикул: УТ-02258

Описание товара:

Морские водоросли Комбу (Laminaria japonica)      ТМ "Веганград" 0,2 кг*10 шт (Россия)
Характеристики:
Артикул
УТ-02258
Состав
Состав: 100% водоросль ламинария (Laminaria Japonica)
Вес упаковки в кг.
0.2
Энергетическая ценность на 100гр
185 Ккал/ 785 кДж Белки: 12 г Жиры: 1 г Углеводы: 32 г
Условия хранения
Хранить в чистом, сухом, хорошо проветриваемом помещении, не имеющим посторонних запахов.
Способ приготовления
Наиболее широкое распространение комбу получила при приготовлении блюд японской кухни. Ее используют для бульона даси, ароматизации риса для суши, изготовления бобовых блюд, которые в сочетании с комбу лучше усваиваются организмом. Комбу образовывает удачные сочетания с мясом, рыбой, овощами. Водоросль комбу можно подавать в сушеном, маринованном или свежем виде. Добавляя в блюда, ее можно перемалывать в порошок или размягчать в теплой воде.
Противопоказания
Повышенная индивидуальная чувствительность (в том числе к йоду), беременность.

Описание товара

Съедобная водоросль, относящаяся к ламинариевым, широко распространённая в кухне Юго-Восточной Азии, произрастает в прибрежных водах Японии и Кореи.
Слово "комбу" означает широкую ткань, и растения широкой формы считались счастливым продуктом. Комбу – крупные водоросли бурого цвета, их длина составляет 20-40 м, а ширина достигает 30-40 см.
Нижняя часть комбу - толстая и жесткая. В ней находится максимальное количество витаминов и минеральных элементов. Комбу отличается сильным морским ароматом. На ее поверхности находится порошкообразный налет белого цвета, который отвечает за ароматность водоросли, его нельзя смывать.
Благодаря комбу появился пятый основной вкус – «умами», вкус белковых продуктов, солоновато-сладковатый. Он был добавлен к сладкому, горькому, кислому и солёному в 1908 году. Этим вкусом еще обладает популярная пищевая добавка глутамат натрия.
Характеристики:
Вес и габариты
Вес (грамм) 200
Прочие
Артикул УТ-02258
Состав Состав: 100% водоросль ламинария (Laminaria Japonica)
Вес упаковки в кг. 0.2
Энергетическая ценность на 100гр 185 Ккал/ 785 кДж Белки: 12 г Жиры: 1 г Углеводы: 32 г
Условия хранения Хранить в чистом, сухом, хорошо проветриваемом помещении, не имеющим посторонних запахов.
Способ приготовления Наиболее широкое распространение комбу получила при приготовлении блюд японской кухни. Ее используют для бульона даси, ароматизации риса для суши, изготовления бобовых блюд, которые в сочетании с комбу лучше усваиваются организмом. Комбу образовывает удачные сочетания с мясом, рыбой, овощами. Водоросль комбу можно подавать в сушеном, маринованном или свежем виде. Добавляя в блюда, ее можно перемалывать в порошок или размягчать в теплой воде.
Противопоказания Повышенная индивидуальная чувствительность (в том числе к йоду), беременность.
Базовая единица шт
Реквизиты Рыба и морепродукты / Товар / УТ-02258 / 0.2
Расфасовка 0,2 кг*10 шт

Похожие товары (8)

Комбу водоросли 200 гр
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену